La conseillère municipale au Tourisme d'Orihuela, Sofía Álvarez, a présenté mardi dernier la deuxième édition du Sicted Gastronomique, un projet d'amélioration de la qualité des destinations touristiques promu par le Secrétariat d'État au Tourisme, qui se tiendra dans la ville et dans des sites de la côte du 12 au 17 juin.
Álvarez a déclaré qu'elle était ravie du niveau des participants, qui comptent parmi les meilleurs restaurants de la région et qui sont sponsorisés par Carlos Corredor, directeur du Guide Gastronomique d'Alicante.
L'édile a annoncé que sept établissements participeraient à la célébration, le Restaurante Las Villas (12 juin), le Restaurante Casa Corro (13 juin), le Restaurante La Barraca (14 juin), le Restaurante Las Huellas de Miguel Hôtel Palacio Tudemir (15 juin), le Restaurante Los Ángeles (16 juin), le Restaurante Joaquín (17 juin), le Restaurante Hotel Montepiedra (17 juin).
Chaque restaurant proposera un menu spécial tout au long de la semaine, et certains jours, des concerts accompagneront les événements. Les vers du célèbre poète d'Orihuela, Miguel Hernández, figureront également au menu.
Álvarez a également appelé les restaurants d'Orihuela et de la Orihuela Costa à s'impliquer et à participer à la prochaine édition de l'expérience gastronomique dans laquelle la région a la 3ème place.rd le plus grand nombre de distinctions avec 58 prix.
Elle a déclaré : « Nous espérons que ce sera une fête gastronomique au niveau local et nous invitons tous les résidents, visiteurs et touristes à participer activement pendant la semaine. »
Carlos Corredor a quant à lui déclaré qu'« il y aurait une grande variété de produits et de plats locaux disponibles pendant la semaine, notamment des artichauts, des fruits de mer et du riz », ajoutant que « Orihuela fait un pari clair sur la gastronomie ».
